היא בירת הפרובינציה קוויבק אשר בקנדה. קוויבק סיטי שוכנת על גדת הנהר סנט לורנס, והיא העיר השנייה בגודלה בפרובינציה, אחרי מונטריאול.
קוויבק סיטי היא אחת הערים העתיקות ביותר בצפון אמריקה. מאחר שקוויבק סיטי הייתה העיר הראשונה שנוסדה במטרה להפוך להתיישבות קבועה ולא כתחנת מסחר, היא נחשבת לעיר האירופאית הראשונה בצפון אמריקה הלא-ספרדית.